焖鸡翅的家常做法 土豆焖鸡翅的家常做法

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本文目录

1. 王刚酸菜鱼火锅的家常家常家常做法
2. 酸菜鱼头火锅的家常做法
3. 酸菜鱼火锅家常做法

王刚酸菜鱼火锅的家常做法

材料准备：酸菜、生姜大蒜、酸菜酸菜视频嫩花椒、鱼火鱼火干辣椒等。锅的锅将生姜大蒜切片
，做法做法准备一点干辣椒 。家常家常

做法：

一
、酸菜酸菜视频将鱼洗干净，鱼火鱼火用料酒 、锅的锅生姜 、做法做法大蒜片 、家常家常花椒 、葱已经嫩鱼粉将鱼腌制备用

二、将酸菜切成小截备用。酸菜最好是自己家里准备的干咸菜，比外面买的更香，实在没有外面买的也一样 ，记住是咸菜不是泡菜哦。

三、锅里倒油，油烧热时加入干辣椒 
、花椒、生姜大蒜和酸菜爆炒 ，炒出香味后加水，待水烧开
，汤熬出香味后加鱼 。

四 、先下鱼头，待鱼头煮一会儿后下鱼片，三分钟后捞起。

五 、加入嫩花椒
 ，把油烧热后淋在嫩花椒上面 ，加上葱花和香菜即可食用

酸菜鱼头火锅的家常做法

材料酸菜两颗 ，鱼一条
，火锅底料两块 ，豆瓣酱50克
，酱油50克，蚝油50克 ，盐20克。油900克。

做法。

步骤一 。将酸菜切条。鱼鱼肉切片 ，鱼骨剁块

步骤二 。起锅烧油加入豆瓣酱火锅底料 。酱油蚝油。倒入鱼骨煸香 。加入水盐。将酸菜烫熟后放入鱼片烫10秒
 。即可装锅 。

酸菜鱼火锅家常做法

主料

鱼肉1kg、酸菜一把、泡海椒几根 、火锅粉1袋

辅料

火锅底料1块  、葱适量

做法

1.鱼肉买回后切片，血水漂洗干净，加料酒和盐腌制十分钟后
，再清洗干净，沥干水分

2 、热锅起油，放入火锅料融化 。

3
、然后加入泡海椒，蒜炒香。

4、酸菜洗净
，切碎
。

5、锅内再加酸菜翻炒。

6、然后注入清水 ，先放入鱼头和火锅粉煮沸。

7 、煮熟火锅粉后捞出，垫在碗底 。当然也可不捞
，和鱼肉一起煮 。

8 、然后 ，依次加入鱼骨头、鱼肉片煮熟 。

9、最后撒上葱花就可以了
。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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